Раціональне харчування.
Для боротьби із зайвою вагою у програмах корекції маси тіла, для детоксу, покращення когнітивних функцій та кардіопідтримки, при синдромі подразненого кишечника, цукровому діабеті 1 і 2 типу, при важких фізичних навантаженнях.
в Європу, США: НОВОЮ ПОШТОЮ, УКРПОШТОЮ або місцевими поштовими службами
Час доставки посилки зазвичай складає не більше 3-х робочих днів.
На замовлення від 2000 грн – доставка БЕЗКОШТОВНА.
Є відправлення в Євросоюз. Оплата отримувачем згідно тарифів міжнародної доставки, або місцевих поштових операторів країн ЄС.
Маємо наявність товару в Польщі, Чехії. Доставка за кордон здійснюється за попереднім узгодженням - визначаємо найкращі умови для отримувача і відправляємо. Дзвоніть або пишіть в телеграм.
Замовлення з післяплатою оформляються за частковою передоплатою 100 грн.
Це ПРОРОЩЕНІ ЗЕРНА ЖИТА, заповнює дефіцит поживних речовин і сприяє нормальному функціонуванню організму.В ньому 15 амінокислот із них 9 незамінних! 11% ідеального білка та майже всі необхідні мінерали та вітаміни. Виробництво захищено міжнародним ПАТЕНТОМ.
Нормалізує всі обмінні процеси в організмі, є джерелом енергії. Часто рекомендується для поповнення запасів білка, вітамінів групи В, мікро- та макроелементів.
У Солоді житньому ферментованому міститься багато вітамінів-антиоксидантів Е, А, С, які нормалізують рівень артеріального тиску, активно перешкоджають тромбоутворенню, зміцнюють судинну стінку, знижують проникність судин. Є підтримкою організму вагітних жінок протягом усієї вагітності та в післяпологовий період, сприяє посиленню лактації.
Рекомендується вживати для профілактики та комплексного лікування жіночого й чоловічого безпліддя. Калій та магній запобігають передчасному розвитку атеросклерозу, артеріальної гіпертензії, ішемічної хвороби серця, інфаркту й інсульту.
Комплекс таких мікро- та макроелементів, як марганець, магній, цинк, хром, селен посилює вироблення власного інсуліну, що попереджає розвиток інсулінорезистентності та цукрового діабету.
Дія:
Зміцнює імунітет.
Наповнює енергією.
Нормалізує кислотно-лужний баланс.
Покращує розумові та фізичні можливості.
Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту.
Відновлює процеси травлення.
Сприяє профілактиці дисбактеріозу.
Нормалізує обмінні процеси.
Поповнює запаси поживних речовин.
Сприяє очищенню від шлаків і токсинів.
Регулює вагу.
Сприяє нормалізації рівня цукру в крові.
Переваги:
- Зерно жита ферментоване - пророщене зерно жита.
- Абсолютна біодоступність.
- Висока біологічна цінність.
- Джерело натуральних вітамінів групи В.
- Низький глікемічний індекс.
Жито – це злакова зернова культура, яка є унікальним продуктом для правильного дієтичного харчування. Вона має низький показник глікемічного індексу, тому вважається низькокалорійним продуктом.
Жито багате на поживні речовини, є джерелом вітамінів і мінералів, необхідних людині. Для отримання солоду жито проходить всі етапи ферментативного гідролізу, без ферментативної паузи. У результаті складні молекули білків, жирів і вуглеводів розпадаються на простіші сполуки, які не вимагають додаткових енергетичних витрат від організму на перероблення. Регулярне вживання в їжу житнього солоду попереджає розвиток хронічного енергодефіциту, зміцнює імунітет (особливо корисний для хворих, які перенесли тяжкі захворювання, складні операції, а також для людей, які страждають від виснаження (анорексії) або в астенічному стані).
У cолоді житньому ферментованому міститься багато вітамінів-антиоксидантів Е, А, С, які нормалізують рівень артеріального тиску, активно перешкоджають тромбоутворенню, зміцнюють судинну стінку, знижують проникність судин. Позитивно впливають на організм жінок (особливо вітамін Е) протягом усієї вагітності та в післяпологовий період, активно сприяють посиленню лактації.
Солод житній ферментований рекомендується вживати для профілактики та комплексного лікування жіночого й чоловічого безпліддя.
Калій та магній – відмінна профілактика атеросклерозу, артеріальної гіпертензії, ішемічної хвороби серця, інфаркту та інсульту.
Комплекс таких мікро- та макроелементів, як марганець, магній, цинк, хром, селен регулює вироблення власного інсуліну, що попереджає розвиток інсулінорезистентності та цукрового діабету.
Солод житній ферментований вважається найкращим джерелом креатину та вітамінів групи В.
Клінічні дослідження показали, що продукт «СОЛОД РЖАНИЙ ферментований» має високу біологічну цінність, оскільки він містить:
Повний набір амінокислот, у тому числі лізин, треонін та валін, які стимулюють білковий обмін та сприяють зростанню м'язів та кісток
Олігопептиди, що відіграють важливу роль у системі регуляції та підтримки гомеостазу (постійності внутрішнього середовища організму)
Легкозасвоювані полісахариди (глюкозу, фруктозу, мальтозу, декстрозу), що нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту
Поліненасичені жирні кислоти Омега-3 та Омега-6, що сприяють нормалізації всіх обмінних процесів в організмі
Мінерали (фосфор, калій, магній, марганець, кальцій, мідь, йод, фтор, цинк, селен), які забезпечують сталість осмотичного тиску, регулюють кислотно-лужний баланс, процеси всмоктування, секреції та кровотворення
Вітаміни (С, А, Е, Н, В1, В2, В3, В5, В6, В9, F) для регулювання всіх хімічних реакцій в організмі людини
Фосфоліпіди необхідні для будівництва мембран нових клітин.
Вживати по одній столовій ложці, додаючи до соку, кефіру, йогурту, каші тощо.
У зв'язку з тим, що жито суттєво підвищує кислотність шлункового соку й підсилює перистальтику кишківника, житній солод слід застосовувати з обережністю при виразковій хворобі шлунка та дванадцятипалої кишки, при гастриті з підвищеною кислотністю, при хронічному панкреатиті або холециститі у стадії загострення, при декомпенсованому або субкомпенсованому дисбактеріозі.
Корегуйте дозування в залежності від індивідуальних особливостей організму та вашого самопочуття.
Житній солод є приємним на смак, тому його можна вживати як окремо, так і в якості харчової домішки у домашню випічку, супи, м'ясні та овочеві страви, салати, соуси, фруктові пюре, кефір, йогурти та ін.
Дуже смачним є житній квас, зроблений за наступним рецептом:
2 ст. л. солоду заливаємо 1 літром кип'яченої води з температурою 60 градусів Цельсія, витримуємо 1 годину, потім переливаємо в іншу ємність, фільтруючи осад. Додаємо 2 ст. л. цукру, 1-2 гр. сухих дріжджів, трохи родзинок за бажанням, після чого витримуємо суміш при температурі не нижче 20 градусів протягом доби. Потім ще на добу ставимо в холодильник. Тепер квас готовий до вживання.
Пляшка в закритому вигляді може зберігатися у холодильнику протягом неділі.
Поживний напій: 1 ч. л. солоду залити 200-250 мл кип'яченої води з температурою 60 градусів, ретельно розмішати, дати відстоятися протягом 5 хвилин, а потім перелити в іншу ємність, залишаючи осад на дні.
Напій готовий до вживання, для поліпшення смаку можна додати молоко або вершки.
Пропонуємо кілька рецептів для випічки житнього, пшенично-житнього або солодового домашнього хліба. Солод сприяє набуханню борошна, посилює бродіння, покращує еластичність тіста та структуру хлібної м'якушки, збільшує термін зберігання готового продукту.
У будь-який відомий вам рецепт хлібного тіста можна додати «Солод» з розрахунку 3-5% від ваги борошна.
Хліб солодовий: 700 г пшеничного борошна, 400 мл води 18-20 С°, 30-35 г солоду, 7-8 г сухих дріжджів, 10 г рослинної олії, 1 ст. л. цукрового піску, 1-2 ч. л. солі.
Хліб пшенично-житній: 600 г пшеничного борошна, 100 г житнього борошна, 420 мл води 18-20 С°, 30-35 г
Житній солод можна також застосовувати зовнішньо, роблячи маски для обличчя двічі на тиждень. Така маска живить шкіру, підвищує її тонус, розгладжує дрібні зморшки, надає здоровий колір обличчю. Візьміть 1 ч. л. солоду, ретельно розмішайте з 1 ч. л. меду та 1 яєчним жовтком, нанесіть на чисту шкіру на 20-30 хвилин, потім змийте теплою водою.
Пророщене ферментоване жито - порошок (цільні пророщені зерна жита за допомогою запатентованої технології пророщування, просушення та подрібнення)
